👹 立春 👹

一年で最も寒さの厳しい季節となりました。そんな中散歩に出かけると、つぼみが膨らんでいるのを発見しました。 小さな春の訪れです

こんな可愛いのも発見です(*’▽’)

 

寒い日が続く中、温かい物を作って食べようという事でポトフ作りをしました。

具たくさんで美味しいポトフの出来上がりです(#^.^#)

 

 

この乾燥した寒さを利用して、初めて切り干し大根作りに挑戦です。まずは大根、人参をピーラーで引きます。

その後水分をよく拭き取ります。そして重ならない様に並べます。

10日程天日干しをして、見事に完成しました。

調理の模様は次回に(^.^)/~~~

 

 

2月と言えば節分ですね。まずは製作の様子から。 鬼の起き上がりこぼし👹

 

 

そして調理実習👹  もりもり食べて鬼をやっつけよう!

イワシののつみれ汁作り。

鬼のキーマカレー作り。

出来上がり。

 

 

学校がお休みの利用者とガストへ。 ナイフとフォーク上手に使えていて関心関心!(^^)!

 

最後に、先日テラスぬまたで開催された『みんなの発表会』に行ってきました。沼田市民活動センター10周年記念イベントという事で、混雑が予想されましたが相談させていただくと、ぬまたの為に駐車場を2台分確保して頂きました。

お土産まで頂き楽しんでくる事が出来ました。お心遣いありがとうございました。